为深入贯彻国家《推动技能强企工作的指导意见》要求,打造产教评技能生态链,学院充分发挥行业教育培训主阵地作用,以新形势下烟叶评级高级技师认定方案为指导,创新模式,产教融合,注重实践,采用理实一体、顶岗训练、访谈式教学等多种培训形式,开展了为期44天的烟叶评级高级技师认定培训,取得了显著的培训效果。以下是培训过程中的一些经验和做法,供大家参考。
本次培训是新的烟叶评级高级技师认定方案下的首次实践,具有鲜明的开拓性。培训以认定方案为纲,以烟叶原料全链条生产为线,以企业需求为源,以理论+实践+解决实际问题综合能力提升为要,设计了“学院+复烤企业+学院”的三段式培训方案,构建了“理论素养+企业实践+技能训练”的系统性培训??樘逑?#xff0c;为打造复合型、实战型烟叶评级高技能人才奠定了坚实基础。
一是聚焦立体知识体系,筑牢理论根基。理论课程体系设计聚焦高级技师“高”的要求,在“横向”维度上,围绕烟草栽培、烟叶调制、烟叶评级、烟叶收购与管理等烟叶原料全链条生产知识体系,贯通创新理论知识体系,夯实烟叶评级能力理论根基;在“纵向”维度上,聚焦技术指导与研究创新能力培养,深挖标准规范、技术推广、前沿技术等核心知识体系,着力提升学员的技术指导精准度、成果转化效率和技术研发创新能力,旨在构建复合型高技能人才所需的深度专业能力体系。
二是淬炼多维实战能力,贯通产教链条。将复烤企业作为产教融合实践基地,学员以“顶岗跟班”的形式深入复烤企业核心产线,将预处理工段、打叶工段、复烤和打包工段、工艺质检中心作为四大“顶岗”工段,通过全流程跟班实操、工艺参数调控实训、烟叶质量缺陷诊断三大实战???#xff0c;系统性掌握加工工艺与烟叶质量的映射规律;并通过访谈式教学等培训形式,进一步深化学员对打叶复烤环节烟叶质量形成的理解,贯通烟叶由原烟变为成品片烟的变化过程,实现“实践反哺理论、技能直通产能”的产教闭环。
三是精进复合技能素养,赋能发展动能。结合前两个阶段的理论知识和现场实践的学习基础,进行高强度的专项技能训练、疑难问题研讨、综合能力评估及考前强化,实现理论、实践与技能的深度融合。侧重于评级核心技能的精雕细琢,通过大量实操训练和模拟考核,提升评级的精准度和稳定性。围绕烟叶评吸使用能力提升,从多种维度开展评吸训练,使学员在吞云吐雾中提升内外兼修的能力。聚焦于研究创新能力提升,立足生产实际问题,形成可落地的技术改进方案,切实彰显“学以致用、创新增效”的能力价值。
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